Nå er det sommer
Originally uploaded by ArneogTullen.
Sparkling wine from Loire hører med når Solvangsommeren innvies.
Også i år kunne vi flytte på hytta i strålende sol. Hot mexicansk middag første dag, mens grillen ble benyttet på lørdag. Da måtte vi selvfølgelig bruke verandataket som ly for regnet, men både ventepølser og grillet Ørret sto på menyen. Grønnsak mixen (blomkål, rødløk, purre, squash, paprika og sukkererter) med sydeuropeisk krydderblanding ble fortreffelig etter å ha vært 20 minutter på grillen i aluminiumpose. Servert med kokte potete og rømme samt en fortreffelig ny hvitvin fra Verona gjorde middagen akkurat slik den skal være.