Sunday, November 20

Julebord med noko attåt - Hardangervidda


Veien tilbake.jpg
Originally uploaded by ArneA.

I tilknytning til julebordet vi hadde på dr. Holms Hotel på Geilo helgen 18. - 20. november 2005, tok vi oss en tur opp på Hardangervidda (se bilder) via riksvei 7 som går mellom Oslo og Bergen. Høyeste punkt er 1250 moh og strekningen er ofte stengt om vinteren på grunn av dårlig vær, eller trafikken må foregå som kollonnekjøring. På denne turen hadde vi fint vær selv om det vekslet mellom strålende sol, snøføyk og tendenser til dårlig vær i vest. Som kjent kommer uværet fort i høyfjellet.

  • Hardangervidda

  • Men vi hadde også tradisjonelt julebord (som kan anbefales) og jeg klarte å innta:
    Røkt laks, Grønnskjell, Rakfisk, Hummer og Lutefisk med det som hører til.
    Sylte, Lammerull, Juleskinke, Fenalår og Pinnekjøtt, Ribbe, Medisterpølser og alt som hører der til.
    Selvfølgelig juleøl og Gammel Oppland, samt Multekrem og Kromkake til dessert, og Bløtkake til kaffen.
    Da blir også en så stor gubbe som meg Mett med stor M. Bildene begrenser seg derfor bare til Bilturen på Riksvei 7.

    No comments: